Jak czytać etykiety? Produkty spożywcze bez tajemnic!
Półki sklepowe dosłownie uginają się pod ciężarem różnych produktów spożywczych. W tym kontekście umiejętność czytania etykiet staje się niezbędną umiejętnością każdego konsumenta. Jak bezbłędnie rozszyfrowywać wszystkie umieszczone na opakowaniu? W tym artykule naświetlamy wszystkie informacje.
Czytanie etykiet na produktach spożywczych – dlaczego to takie ważne?
Umiejętność czytania etykiet na produktach spożywczych nabrała w ostatnich latach wyjątkowego znaczenia. Nic dziwnego – w końcu rośnie świadomość konsumentów na temat zdrowego odżywiania, alergii pokarmowych czy wpływu żywności na środowisko. W tym kontekście etykiety są istotnym narzędziem w procesie podejmowania decyzji zakupowych. Informują o kaloryczności, wartościach odżywczych, dokładnym składzie, obecności alergenów, pochodzeniu składników czy metodzie ich przetwarzania. To kluczowenie tylko dla osób cierpiących na alergie czy nietolerancje pokarmowe, ale też dla tych, którzy chcą unikać określonych składników ze względów zdrowotnych, etycznych czy środowiskowych.
Etykiety na produkty spożywcze dostarczają także informacji o terminach przydatności do spożycia, a to pomaga w ograniczeniu marnowania żywności. Wiedza ta pozwala konsumentom na dokonywanie wyborów, które są w zgodzie z ich wartościami i potrzebami, promując tym samym zdrowy i zrównoważony styl życia.
Czytając oznaczenia na opakowaniach, warto mieć szerszą perspektywę – jeśli producent żywności stosuje dobrej jakości, ciekawie zaprojektowane i czytelne etykiety na zamówienie, zgodne z jego identyfikacją wizualną i przekazujące wszystkie niezbędne informacje, oznacza to jedno: wysoko ceni sobie komfort i potrzeby konsumenta.
Jak czytać etykiety na żywności? Te informacje mają kluczowe znaczenie
Na co zwrócić uwagę podczas czytania oznaczeń na opakowaniach produktów spożywczych? Weźmy pod lupę kilka najważniejszych elementów.
Nazwa produktu
Nazwa może również zawierać informację o sposobie przetworzenia produktu (np. mrożony, o obniżonej zawartości tłuszczu itd), a także sugerować, z jakim rodzajem produktu mamy do czynienia (można to zauważyć np. na przykładzie miksu tłuszczowego a masła).
Skład i alergeny
Poza samą nazwą, która stanowi pierwszą wskazówkę na temat charakteru produktu, ważny jest skład. Składniki wymienione są w kolejności od największej do najmniejszej zawartości. Kolejnym krokiem jest identyfikacja potencjalnych alergenów – powinny być wyróżnione za pomocą innej czy pogrubionej czcionki.
Wartość odżywcza
Kolejnym istotnym aspektem są informacje o wartościach odżywczych, takich jak tłuszcz, węglowodany czy białko, a także o wartości energetycznej produktu i jego wpływie na dietę.
Ważne daty
Istotne jest również zwrócenie uwagi na datę minimalnej trwałości lub termin przydatności do spożycia – ma to bezpośredni wpływ na bezpieczeństwo i jakość spożywanej żywności. Dla utrzymania właściwości produktu do wyznaczonego terminu znaczenie będzie mieć także sposób przechowywania produktu.
Inne oznaczenia
Warto sprawdzić także informacje o producencie, kraju pochodzenia czy certyfikatach (np. ekologicznych) – mogą być decydujące dla osób ceniących lokalne produkty lub dbających o aspekty środowiskowe.
Nasza wskazówka:
Orion, jako wiodący producent etykiet samoprzylepnych i specjalistycznych, radzi też zwrócić uwagę na estetykę oznaczenia – wiele powie to o podejściu marki do komunikacji z klientem.
Umiejętność czytania etykiet produktów spożywczych to jedna z najważniejszych kompetencji świadomego konsumenta. Znając tajniki interpretacji wszystkich umieszczonych na opakowaniu informacji, można dokonywać zakupów z większą pewnością, wybierając produkty, które najlepiej odpowiadają konkretnym potrzebom zdrowotnym, dietetycznym i etycznym. Zamiast dawać się mylić marketingowym sztuczkom, warto czerpać pełnymi garściami z bogactwa informacji, jakich dostarczają etykiety. Znakowanie produktów służy w końcu naszemu zdrowiu!
Co powinna zawierać etykieta produktu spożywczego?
Etykieta produktu jest ważnym źródłem informacji dla konsumentów. Znajdujące się na niej informacje powinny informować o dokładnej zawartości, jej wpłynie na zdrowie, maksymalnym terminie przydatności do spożycia czy przechowywania po otwarciu, a nawet o pochodzeniu. Co dokładnie powinna zawierać etykieta produktu spożywczego, by była wystarczająco czytelna dla odbiorcy, a do tego zgodna z obowiązującymi przepisami? To wyjaśnimy w tym artykule.
Etykieta produktu spożywczego a prawo. Co warto wiedzieć?
Etykieta produktu spożywczego jest ściśle regulowana przez prawo, a kluczowym dokumentem w tym kontekście jest Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności. Stanowi ono podstawę prawną, która określa, jakie informacje muszą znaleźć się na opakowaniach, by nie wprowadzały w błąd konsumenta i maksymalnie czytelny sposób informowały o najważniejszych aspektach.
Jeśli chodzi o sektor żywności, wyjątek wobec powyższych informacji stanowią środki spożywcze przeznaczone do specjalnych celów żywieniowych, w tym artykuły żywnościowe dedykowane dzieciom i niemowlętom, a także osobom, które z powodów zdrowotnych potrzebują stosować dietę specjalistyczną. Szczegółowe regulacje dotyczące tej kategorii produktów zostały określone w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia wydanym 16 września 2010 roku, które dotyczy środków spożywczych o specjalnym przeznaczeniu żywieniowym.
Jakie informacje na etykiecie produktu spożywczego są niezbędne?
Etykiety na produkty spożywcze pełnią niezwykle ważną rolę, dostarczając konsumentom kluczowych informacji, które pozwalają na świadomy wybór zakupów. Zgodnie z przepisami na każdym oznakowaniu tego typu muszą znaleźć się:
- nazwa produktu precyzyjnie określająca jego rodzaj;
- dokładny skład z podaniem składników w kolejności od największej do najmniejszej zawartości;
- szczegółowe dane na temat wartości odżywczych;
- wyraźne wskazanie obecności alergenów (odpowiednio wyróżnione w składzie, np. za pomocą innej czcionki, pogrubienia czy koloru);
- informacje o zawartości netto produktu;
- data minimalnej trwałości lub termin przydatności do spożycia;
- wskazówki związane z zalecanym sposobem przechowywania;
- czytelna informacja dotycząca firmy produkującej dany artykuł żywnościowy.
Te wszystkie elementy zapewniają konsumentom kompleksową wiedzę o produkcie, umożliwiając dokonanie wyboru, który najlepiej odpowiada ich potrzebom zdrowotnym czy preferencjom żywieniowym. Co ważne, informacje mogą być wydrukowane na kartonowym pudełku bądź umieszczone w innej formie. Można zastosować np. etykiety samoprzylepne.
DNA marki a etykieta produktu spożywczego
Warto pamiętać, że etykieta produktu spożywczego to nie tylko obowiązkowy element zapewniający konsumentowi dostęp do kluczowych informacji o zawartości opakowania, ale również nieocenione narzędzie w budowaniu świadomości marki. Dzięki odpowiednio zaprojektowanym i wykonanym oznaczeniom marki mają szansę na nawiązanie silniejszej komunikacji z klientem oraz na wyróżnienie swoich produktów na przesyconym rynku.
Aby osiągnąć ten cel, warto powierzyć produkcji etykiet specjalistom, którzy zadbają nie tylko o estetykę, ale również zagwarantują zgodność z obowiązującymi normami prawnymi. Trwałe, wykonane z wysokiej jakości materiałów etykiety na zamówienie zachowają swoje walory nawet w trudnych warunkach przechowywania. Właśnie takie oznakowania drukuje nasza drukarnia!
Etykieta produktu spożywczego to obowiązkowy element opakowania, który stanowi nieocenioną pomoc dla konsumenta w kontekście świadomego wyboru produktów. Każdy z tych elementów, które musi zawierać, ma kluczowe znaczenie dla ludzkiego zdrowia i dobrego samopoczucia. Przedsiębiorcy potrzebujący wsparcia w zakresie profesjonalnego oznakowania produktów, zachęcamy do kontaktu z nami – u nas można znaleźć rozwiązania odpowiednie dla każdego biznesu.
Elementy etykiety logistycznej, czyli co powinna zawierać i jakie są jej wymiary?
Etykieta logistyczna jest swego rodzaju "dowodem tożsamości" produktu w trakcie jego podróży od producenta do odbiorcy. Umieszczone na niej informacje w dużym stopniu decydują o szybkości oraz bezbłędności dostaw. Jakie elementy etykiety logistycznej są niezbędne? Jakiej powinna być wielkości? Zapraszamy do lektury, która rzuci światło na te kluczowe aspekty.
Etykieta logistyczna – co to jest i do czego służy?
Etykieta logistyczna GS1 jest narzędziem o fundamentalnym znaczeniu dla efektywnego funkcjonowania współczesnych łańcuchów dostaw. Stanowi rodzaj mostu komunikacyjnego między producentami, dostawcami a odbiorcami towarów, ułatwiając zarządzanie przepływem produktów na każdym etapie – od ich produkcji po dostarczenie konsumentowi.
Stosowanie etykiety umożliwia automatyzację procesów logistycznych, redukcję błędów wynikających z ręcznego wprowadzania danych, a także znaczące przyspieszenie operacji magazynowych, takich jak przyjęcie i wydanie towarów. Dzięki zastosowaniu uniwersalnych kodów GS1-128 etykieta umożliwia jednoznaczną identyfikację przesyłek, zapewniając śledzenie produktów na każdym etapie łańcucha dostaw. To nie tylko zwiększa efektywność logistyczną, ale także podnosi poziom bezpieczeństwa i pozwala śledzić ścieżkę, jaką pokonują produkty. To nieocenione udogodnienie np. w przypadku konieczności natychmiastowego wycofania wadliwych produktów z rynku.
Co zawiera etykieta logistyczna?
Każda etykieta logistyczna GS1 zawiera ustandaryzowany, kompleksowy zestaw informacji niezbędnych do identyfikacji i zarządzania jednostką logistyczną.
- Centralnym elementem jest unikalny numer seryjny SSCC (Serial Shipping Container Code), który umożliwia globalną identyfikację przesyłek.
- Etykieta zawiera także kod kreskowy GS1-128, który przekazuje szereg kluczowych danych, takich jak numer towaru GTIN (Global Trade Item Number) identyfikujący produkt i jednostkę handlową, ilość towarów, datę przydatności, numer partii oraz inne informacje specyficzne dla danego łańcucha dostaw.
Informacje te, przedstawione zarówno w formie tekstu, jak i kodów kreskowych, pozwalają na szybką i efektywną komunikację danych pomiędzy wszystkimi uczestnikami procesu logistycznego, co tak ważne dla sprawnego zarządzania łańcuchem dostaw.
Wymiary etykiety logistycznej
Wymiary etykiety logistycznej GS1 powinny być dostosowane tak, aby zapewnić czytelność wszystkich zawartych na niej informacji, jednocześnie będąc dostatecznie kompaktowe, by mogły być umieszczone na różnych typach jednostek logistycznych, takich jak palety czy opakowania zbiorcze. Rozmiar etykiety logistycznej może różnić się w zależności od specyfikacji konkretnego produktu i wymogów danej branży, jednak zazwyczaj mieści się w przedziale od A5 (148 x 210 mm) do A6 (105 x 148 mm). Co ważne, materiał, z jakiego produkuje się etykiety, musi odznaczać się odpowiednią trwałością, by zapewnić czytelność informacji niezależnie od warunków transportu i magazynowania. Wsparcie w tym zakresie oferuje nasza drukarnia etykiet samoprzylepnych i specjalistycznych – codziennie pomagamy dziesiątkom przedsiębiorców, drukując oznaczenia najwyższej jakości.
Etykieta logistyczna jest niezbędnym narzędziem, które zapewnia płynność i efektywność w przepływie towarów na skalę globalną. Dzięki stosowaniu ustandaryzowanych oznaczeń firmy mogą znacząco usprawnić procesy dostaw, redukując ryzyko błędów i opóźnień. To nie tylko sposób na oszczędność, ale też wyznacznik konkurencyjności na rynku. W przypadku zainteresowania takimi rozwiązaniami, jak etykiety GS1, etykiety specjalistyczne czy samoprzylepne, zachęcamy do kontaktu się z naszym działem obsługi klienta – znajdziemy rozwiązanie również dla każdej firmy.
Symbole na opakowaniach i ich znaczenie – co oznaczają poszczególne oznakowania?
W codziennym pośpiechu wielu konsumentów nie zwraca uwagi na symbole umieszczone na opakowaniach produktów. Warto jednak nauczyć się rozszyfrowywać te znaki – zawierają kluczowe informacje dotyczące jakości, sposobu użytkowania i recyklingu, a nawet wpływu produktu na środowisko. Co oznaczają symbole na opakowaniach? Warto zajrzeć do naszego artykułu, by poznać te najważniejsze.
Znaczenie symboli umieszczonych na opakowaniach
Symbole umieszczone na opakowaniach pełnią kluczową rolę w przekazywaniu ważnych informacji. Każdy z nich ma swoje unikalne znaczenie, a ich zrozumienie jest ważne zarówno dla świadomego wyboru produktu, jak i promowania zrównoważonego stylu życia. Właściwa interpretacja tych oznaczeń pozwala na lepsze zarządzanie odpadami, unikanie niebezpiecznych substancji czy maksymalizację użyteczności zakupionych produktów. Symbole umieszczane przez producentów na opakowaniach są więc wskazówką nie tylko dla konsumenta, ale też dla osób zajmujących się recyklingiem odpadów.
Jakie są rodzaje znaków i symboli na opakowaniach?
Graficzne oznakowanie produktów służy jako niezbędna wskazówka dotyczące ich użytkowania, bezpieczeństwa, recyklingu czy wpływu na środowisko. Rozpoznawanie tych symboli to pierwszy krok do świadomego wybierania produktów zgodnych z naszymi wartościami i potrzebami. Jakie warto znać i stosować?
Znaki manipulacyjne
Te symbole na opakowaniach podpowiadają, w jaki sposób należy „obchodzić się” z paczką. Do tej grupy zaliczyć można między innymi znak z pękniętym kieliszkiem (krucha zawartość opakowania), z dłońmi trzymającymi prostopadłościan (należy chronić paczkę przed upadkiem) czy ze strzałkami, które wskazują, w których miejscach można bezpiecznie chwycić paczkę, a w jakich absolutnie nie. Do symboli ostrzegawczych na opakowaniach zaliczyć można też znak parasolki – sugeruje konieczność zabezpieczenia zawartości przed wilgocią.
Symbole dotyczące zawartości opakowania
Te symbole stosowane na opakowaniach to przede wszystkim:
- znak CE (potwierdzenie certyfikatu Conformité Européenne – zawartość opakowania jest w pełni bezpieczna dla ludzi, zwierząt i środowiska);
- mała litera „e” – podana na opakowaniu masa lub pojemność produktów jest zgodna ze stanem faktycznym;
- symbol otwartego opakowania i oznaczenie literowo-numeryczne, np. 12 M – termin przydatności produktu do użycia po otwarciu;
- dłoń i książeczka – wskazuje, że dodatkowe informacje o produkcie można znaleźć w innej części opakowania, na etykiecie lub w dołączonej ulotce.
Znaki jakości
Wszelkie oznaczenia sugerujące wysoką jakość produktu, np. „Poznaj dobrą żywność”, „Teraz Polska” czy znak jakości „Q”.
Znaki ekologiczne
W tej grupie znajduje się oznakowanie wskazujące na ekologiczne aspekty opakowania i jego zawartości. Wymienić tu należy przede wszystkim eko wstęgę Mobiusa (oznaczającą, że opakowanie nadaje się do recyklingu), symbole informujące o biodegradowalności i kompostowalności opakowania, tzw. „zielony punkt” z dwoma strzałkami (stosowany w Unii Europejskiej, świadczący o proekologicznej postawie marki i jej zaangażowaniu w ochronę środowiska) czy certyfikaty FSC.
Oznaczenia materiałów do recyklingu
Symbole na opakowaniach, które mogą zostać poddane recyklingowi, składają się z eko wstęgi Mobiusa z wpisaną w środek cyfrą lub liczbą przypisaną do określonego rodzaju materiału i oznaczeniem literowym pod spodem.
Symbole na opakowaniach plastikowych
Symbole na opakowaniach z tworzyw sztucznych to cyfry od 1 do 7 (przy czym ostatnia oznacza te tworzywa sztuczne, których nie można przypisać do pozostałych grup).
- PET 1 – oznaczenie stosowane dla politereftalanu etylenu.
- HDPE 2 – oznaczenie stosowane dla polietylenu wysokiej gęstości, np. pojemniki i folie do pakowania żywności.
- PVC 3 – polichlorek winylu, np. rury, folie.
- LDPE 4 – polietylen niskiej gęstości, np. opakowania spożywcze czy farmaceutyczne.
- PP 5 – polipropylen, np. pojemniki na żywność.
- PS 6 - polistyren, np. szczoteczki do zębów.
Symbole na opakowaniach papierowych
Jeśli chodzi o oznaczenia opakowań z papieru i tektury, stosuje się oznaczenie PAP oraz liczby 20-22.
- PAP 20 – oznaczenie tektury falistej.
- PAP 21 – tektura inna niż falista.
- PAP 22 – papier.
Znaki na opakowaniach materiałowych
Dla opakowań z bawełny i tkanin stosuje się oznaczenia liczbowe od 60 do 69. Symbol TEX60 (znany także jako COT60) dotyczy wyrobów bawełnianych, a TEX61 – wyrobów jutowych. Pozostałe tkaniny są oznaczane liczbami 62-69.
Znaki na opakowaniach szklanych
W przypadku opakowań szklanych w znak wpisany jest skrót GL oraz liczby 70-72, przy czym GL 70 to szkło bezbarwne, GL 71 szkło zielone, a GL 72 – szkło brązowe. Znaki te mogą być umieszczone bezpośrednio na opakowaniu bądź za pomocą takiego rozwiązania jak nalepka czy etykiety papierowe dołączone do produktu.
Co jeszcze warto wiedzieć o symbolach na opakowaniach produktów?
Marki powinny przykładać sporą uwagę do stosowania oznaczeń zgodnych ze światowymi standardami, wysokiej jakości i czytelnych. Nasza drukarnia etykiet samoprzylepnych i innych form oznakowania towarów współpracuje na co dzień z przedsiębiorcami, którzy zdają sobie doskonale sprawę z tego, że umieszczane na opakowaniach symbole pozwalają budować zaufania. To nie tylko sposób na wyróżnienie się na rynku, ale też podkreślenie odpowiedzialności społecznej i środowiskowej. W dobie rosnącej świadomości konsumenckiej transparentność w kontekście symboli na opakowaniach staje się nie tylko obowiązkiem, ale również elementem strategii działania wielu firm.
Jak widać, symbole na opakowaniach to czytelny sposób komunikacji z klientami, ale też firmami zajmującymi się recyklingiem odpadów. Osoby, które chcą poświęcić temu tematowi więcej uwagi, zapraszamy do kontaktu z naszą drukarnią, oferującą między innymi profesjonalne etykiety na produkty spożywcze czy etykiety pętelkowe, stosowane np. w ogrodnictwie.